朴缘中医第二十讲
营养的误区 荤食还是素食
今天这个话题是一个可能具有争议性的话题，但我会从自然科学的角度去论述。其实很重要，有必要用一节课的时间我们来讲述一下。
我是进修过营养学的，我了解营养学里面的误区太多了。在营养学会把每位营养素，比如说B族，蛋白质，矿物质等等，讲的很透彻，讲什么病跟缺什么营养有关系，那为什么用下去，并没有把癌症治好呢？为什么现代病依旧越来越多呢？现代人的饮食比以前，比二三十年前，丰富太多了，从前的人虽然吃不饱，穿不暖。每年可能吃不上一炖肉，甚至没有精米精面，但没有现在这么多糖尿病，高血压，癌症，甚至很多怪病。
难道食物里真的缺营养吗？难道真的只是食物不好导致的吗？我没有能力去改变空气，土壤，水，食物。那为什么这么多人可以在我手上全愈，而且我节约了他们的粮食，甚至水果，换来的却是健康，富有精气神呢？那些权威的专家，并没有把这些解释出来，因为他们没有治过这些病，没有治过病，就没有发言。也就是现代很多奇怪的这种现象，一个是医生分科，分科，把人体拆的稀巴烂，一个是越高学历，研究的范围越窄。
一个搞学术的医生，临床上没有治过什么病，营养学的专家也没有治好过什么病，但是写了多貌似很有道理的文章。然后很多人去弄营养餐，其实有效果，也不是营养起的作用，或者说起的作用微乎其微。有没有效果，有，我以前这些东西我也用过，后来全部淘汰掉。他是换掉了原本伤害她的这个食物，比如他吃的那些东西不太对，一直在伤害他，那他把这个食物换掉，换成了一些貌似可能伤害比较小的时食物，那当然减轻了负担。我不给你服毒了，当然会好一些。有一些症状，如果是因为这个吃食物引起的，会暂时的消失，但一回过来又不行了，你认为是营养起的作用吗？其实是你以前在服毒，现在断掉了毒素而已，换了一下饮食。
然后在学营养学的时候，他们会研究，配比，配餐，能量值。这个就很奇怪了，而且没有阴阳，没有寒热。就边最顶级的专家都讲，要吃什么样的肉好。那我们来分析分析，中国人到底要不要吃肉？
还是那句话，符合自然的才是科学，那你可以张嘴照照镜子。你看人是不是平槽牙，平的牙，马牛等食草性动物，是不是都平槽牙，你没有长满口像老虎，像狮子一样，猫等或者犬，那些长犬牙吧。如果说，结构决定了功能，那我们再往下看。
山羊的肠子是身高的22倍，而且有很多褶皱。食草性动物，都有类似的特征。老虎的肠子是身高的2倍，而且是直肠子。没有什么褶皱。那中国人的肠子是身高的5倍，伴有很多褶皱。欧美人的肠子是身高的3倍，没有中国人褶皱这么多。
然后再看，如果说把一块肉扔到南方的夏天的街道上爆晒，估计半个小时之内就臭了，放到水里的话也会很快坏掉。那把五谷，你把它扔到同样的大街上，暴晒，很久都不会坏。草也是一样，那五谷放到水里还能产生藻气，还能给人生火，能发酵，那能量值高不高。因为五谷为主，为主食，所以说，能量值高。那这样的话，就知道为什么山羊不能吃肉了。一个平槽牙，没有犬牙，跟人一样；一个因为之前讲了，肉类是给有害菌吃的。是不是我最开始那两堂课有讲。而且难以消化，那期间会滋生大量的有害菌，那所以食肉性的动物排便都很臭。但是他们肠子短，而且褶皱少，很快可以排出去，避免在里面烂掉。但是山羊不行，一个是牙齿不行，一个是肠道太长，还有褶皱。那这些肉类，腐败菌，在身体里面停留时间长了，会不会中毒？
那中国人是偏向食草性动物的，所以结构决定了功能，这是很多啊，学运动康复的，他们会讲的一句话。
那很多人会讲，只吃素能行吗？不会缺营养吗？我想问一下，家里50岁以上的人，你们可以去问问他们，小时候吃过多少肉，他们的体制，在年轻的时候，要不要比现代的年轻人强。现代年轻人看着没什么事，但你们自己都能清楚。是因为你不是医生，你不会诊断。但是可以说，相对于来讲差的不是一点半点，差很远。而且我们看马牛羊，它们的食物单不单一，只吃草对不对？而且他们吃的很慢。那草就是他们的主食，你听过哪个动物营养不良？而且食草性动物普遍比食肉性长的大，长的壮，性格温和，但是不弱小，脾气比食肉性的要好。
但是吃素一定要吃对，吃不对一样出问题，现在媒体宣传一种很奇怪的这种方法。多吃菜，多吃水果，富含什么维生素C啊，甚至不吃主食，有没有发现癌症越来越多了？糖尿病，高血压越来越多了。身体的耐受性越来越差了，疾病越来越多了，就是不会治病的人乱传，所以说害人不浅。
不知道，我们就不要说，说你做到的，但不能害人对不对，黄帝内经有没有写五谷为主，主食是主要的食物，只是现代人精米精面，吃的方式有问题，精米精面因为他是单糖的形式存在的，吃得太快了，这样能量是骤升骤降的方式，所以吃的太快了，会在里面分解出大量的二氧化碳形成酸水，导致你身体得病。但是按照我教你们吃的那种，那节课那个方法就没事，所以吃饭的方式有问题，比这个食物的本身问题要大，当然粗粮是有好处的，困为他没有经过精磨，它是多糖的形式，他不会骤升骤降。是缓慢供能的这种方式，对我们人体会更好，而且营养也比较丰富。
但是含有碳水化合物的这个食物才叫主食。就是碳水化合物是供能的，主要供能物质，你不能不要它，只是我们换种吃法，有没有试过我之前教的那种吃法的？其实你们在吃的同时，如果再能配合上，回阳等治疗的话，速度是很快的，而且很容易接受，你会发现它的好处。所以人吃的方式，这个要改变，而且你会发现你吃的是不是少了？舒服了，菜也少了很多，那就算菜有毒，吃的少了，是不是危害也小，人本身这种能力非常强大。我们没能力改变社会，我们就改变自己。
那现在一些科技和想法，不符合自然，但我们自己要知道符合自然规律，才是生存之道。还有人，这个吃肉不吃主食减肥的，这个发明者已经中风去世了，就是这么减死的，所以不要再效仿了，那食物是造血。这个主食是造血很好的原材料，如果说能吃五杂粮，再吃些蔬菜，豆制品，给有益菌粮食，但营养不会缺的。如果科学，而且科学也证实那个动物性蛋白有促进癌细胞的作用，但是植物性蛋白没有。不要认为高端白就真的好，但是鸡蛋是可以吃的，那现代癌症是有很多原因共同导致。
那正确的吃素，也不会缺乏营养。我讲的是正确的吃素，不是那些素食餐厅，那些素食就是直正的好。那结合治疗体验，可以到线下课上来试试，你会收获更多。肯定比我单纯说这么一堂课或者几节课收获要多得多。很多时候松土，施肥，这些东西都要配合在一起。
那今天的内容可能会颠覆一些人的观念。我也不知道啊，其实我前面的课程有听过的，已经有一些，有很多颠覆现代医学。希望让更多的人听到这些。我本不想抨击什么，尤其是在网络上，但是也有必要去做点事情，相信对大家，会非常有帮助的，每一节课都会有。
感谢大家的聆听，下一节课我们继续讲诊断和治疗，讲到大家很关注的肾及相关的系统。
朴缘中医整体康复绿色疗法 整体班课程 音频 曹化老师原创
音频转文字 孙中迁 整理
2019 年12月